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いつまでたっても未完成

ご近所ポタリストの自転車ブログ

 > 2016年01月

大七 純米生酛

大七 純米生酛

いつも毛布などの大物をコインランドリーで洗う時は隣駅まで車で行くのですが、何故わざわざ遠くに行くかというと、そのコインランドリーの近くに品揃えの良い酒屋があるからです(笑)で、先日毛布を洗いに行った時に仕入れてきたのがコチラ。大七純米生酛(リンクは公式HP)数年前に多くの雑誌に登場して一躍有名になりましたね。燗酒で飲むのに最適なお酒として紹介される事が多いこの一本。さて、どんなもんでしょう?生酛造りに...

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澤姫 純米吟醸

澤姫 純米吟醸

正月帰省のお土産シリーズ最後の一本です。井上清吉商店さんの澤姫 純米吟醸です(リンクは公式HP)。宇都宮にある酒蔵さんです。白沢街道をずっと進んで白沢宿まで行くと建物があります。鬼怒川を渡ると高根沢。その北には仙禽で有名なさくら市があります。自転車乗り的には「温泉ライダーinさくら」が有名かもしれませんね。実家の近所というわけではないのですが、正に地元宇都宮の酒。 ここで色々書くのも何なので、詳しくは...

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真稜 純米

真稜 純米

出張のお土産として新潟駅の日本酒館で真稜の純米酒をゲットしてきました。 逸見酒造さんの真凌です。(リンクは公式P)ん、逸見・・・?エリカぁぁぁぁあ!!逸見(いつみ)ではなくて、逸見(へんみ)酒造さんです(笑)佐渡の酒蔵さんですね。知らなかったのですが、佐渡島の日本酒は有名なようで、いずれの酒蔵も地元ではかなりの高評価とのこと。この真稜も新潟勤務の先輩方に勧められて購入したものです。 公式HPにありますが、...

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門外不出 若盛 純米吟醸

門外不出 若盛 純米吟醸

このお酒も正月帰省のお土産です。1本目が惣誉 純米吟醸2本目がこれです。門外不出 若盛 純米吟醸(リンクは公式HP)栃木県小山市は西堀酒造さんのお酒ですね。ハッと心を掴む淡い旨みの香りに騙されてしまいそうになりますが、実は、飲み口は優しいかな?と、思わせておいてからのパンチが衝撃的です。比較的酸味もしっかりしているので、合わせるツマミは、肉や煮込みなどの味の濃いものよりも、漬物(ピクルス)や豆腐など...

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* by マトケン
いいですね〜まだまだお正月が続いていてw
私にもお裾分けを(爆)

* by セバス
>>マトケンさん

さすがに正月はもう明けていますよ~(笑)
秋口からずっと飲みっぱなしなので、盆も正月もなく飲んでいる感じです☆
マトケンさんもどんどん飲んじゃいましょう~♪

にごり酒 五郎八

にごり酒 五郎八

新潟に出張へ行ったときに、駅のコンビニ(ニューデイズ)に置いてあったのを見かけて、缶入りの物を買って飲んだのですが、ファーストインプレッションは「グフっ、濃いっ!」と言う感じでした(笑)にごり酒 五郎八 (リンクは公式HP)新潟県新発田にある菊水酒造のお酒です。「菊水の辛口」などスーパーでもお馴染みの大きな蔵をお持ちの酒造メーカーさんですね。スーパーに置いてあるにごり酒は数あれど、このお酒はアルコ...

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